鷹匠補研修会1 参加者二名私がしゃべるだけ・・・疲れます。
鷹の爪拉麺 スープは美味しいと思います。ですが、麺が太麺で固ゆで気味・・・なので、スープの持ち上げと言うか絡んでこない・・・ただただ辛味(唐辛子と辣油???)だけを持ち上げているような感じで・・・名古屋の台湾らーめんのような細麺の方が私は合う気がします。あくまで私の意見です!各拉麺のDXに乗っているカラアゲは魅力的!!またの機会があれば・・・・
花見先生の墓参りに・・・ 先週大雨の影響でやめる(延期)判断をした花見先生の墓参り・・・誰も行けないので私一人で・・・行ってきました。まぁ、明日明後日と鷹匠補研修会なので私は今日しか時間がなく・・・墓参り後は近くで辛いラーメン「鷹の爪拉麺」を頂き、その後は私用で鹿島灘を目指し・・・河童七号機だったので帰りは夜中になりましたが、腰が痛くなることもなく・・・・帰りより、むしろ行きの静岡辺りが眠くて苦痛でした。
漆届きました! いわゆる朱の漆なんですが、各所の色見本を見ても色がそれぞれ微妙に違うし、名前も違うような・・・で、今回は波多野鷹匠にも聞いて、これにしてみました!
頂き物 来店したF氏から頂き物です!蒲郡の頑張っているちっさい水族館の限定お菓子・・・以前にもオオグソクムシせんべい貰ったんですが、今回はウツボとカピバラの・・・