煮豚券消費の為・・・
先日頂いた煮豚券を消費するため「〇屋 三郎」へ・・・
ここでは初めて「雲丹・・・○○」以外のしかも定番メニューの「台湾まぜそば」を頂きました。

　　　　　「美味いじゃん！！」

煮豚券は来店者全員に配られ、一枚でグループ全員ＯＫなので、今月中に再度使いに来ねば・・・
また、今日も２枚貰ったので、８月は２回来店決定！！

子供ら夏休み前にて・・・
私はいつも通りなんですが、かみさんが学校へ行ったりで・・・バタバタ！
いわゆる懇談会です。
もう週末から夏休みです・・・暑いし、子供らの相手もせにゃならん？だろうし・・・

鷹匠補研修会２
昨日参加のうち一名が、昨日の来店時にぎっくり腰で本日欠席・・・・参加者一名と言う状態に・・・
早く帰りたいのでとせかされて早めに始めて、早めに終了・・・

鷹匠補研修会１
参加者二名
私がしゃべるだけ・・・疲れます。

鷹の爪拉麺
スープは美味しいと思います。
ですが、麺が太麺で固ゆで気味・・・なので、スープの持ち上げと言うか絡んでこない・・・
ただただ辛味（唐辛子と辣油？？？）だけを持ち上げているような感じで・・・
名古屋の台湾らーめんのような細麺の方が私は合う気がします。
あくまで私の意見です！
各拉麺のＤＸに乗っているカラアゲは魅力的！！
またの機会があれば・・・・