限定：チャーシュー濃厚魚介豚骨つけ麺３００ｇ
仕入れの関係で出たので昼飯は「各務原大〇軒」へ・・・
春から提供されている限定がいつまで提供なのか不明だったのですが食べてみたくて・・・
不安でしたが、結果的にはありつけました。
美味しく頂きましたが、珍しく期待より味が濃いめ・・・まぁ、濃いと言っても「薄めに」とオーダーすると薄過ぎちゃう気もする程度ではあるのですが・・・
麺は３００ｇですが、結構腹に来ます！！
お米がない店ですが、お腹は十分満たされました！！

メスが生まれてほしいのにオス
ハリスホークは毎年メスの注文が多く、当店で生まれるのはオスが多い。
しかし今年は、生まれるのなぜかメスが多い。
しかも今年はメスの注文が特に多いわけではない。
上手く行かんです。

また、Ａペアの年齢がそこそこ来ているので、子世代を残したいのだが、そのペアはメスが残したい（昨年別ペアのオスを残した）のだが、今度は２羽ともオス・・・・
お客さんには渡せるけれど、残せんじゃん！！

かぶれたっぽい
当店は蚊が多い・・・
蚊に喰われた時は、私は薬など付けずとも３０分〜１時間程度我慢すれば痒みは引き、跡も残らない。
また、痒い所は普通に我慢せず掻きまくります。
漆を使った作業は朝と夕方に行うことが多く、かなり作業は雑になっていた。
朝夕は蚊に喰われることも多く、石鹸で手を洗う程度（念入りには洗っているが、油などは使っていない）で、あちこち触ると言うか掻き過ぎた・・・
現在は右ひじの内側がなんか痒い・・・と思っていたら、あちこち痒い気がしてきた！！
先日新しく入れた漆を使い始めたこともあるし、摺り込みようの紙がもったいないので、少ししか使わないので、手に着く率が上がり、さらに手洗いも雑に・・・

　　　　　「これはかなりヤバイ！！」

・・・とは言え、貴重な体験だ！
・・・と負け惜しみ・・・痒い！！

アドバイスをもらう
朝、パソコンを開けると波多野鷹匠からメールが・・・
漆塗りについてのアドバイスを頂きました。

　　　　　　「う〜ん、詳しい！！」

私の想定していた「寝かせる期間」では足りないようで・・・
商品化はだいぶ先になりそう・・・

南米ハリス
数日後と思われていた南米系ハリスホーク（両親はペルーブリード個体）
学名:Parabuteo unicinctus unicinctus
　　の孵化が始まっていたようで、ヒナが１羽・・・
もう１個の卵も嘴打ちが始まっているようす。
まぁ、小屋の奥だし、巣の深さもあるので、たぶん・・・なんですけど・・・
オオタカ系は期待した成果が出ていないので、ハリス組に頑張ってもらわんと・・・